WASSERSTEIN SCHÄRFSTEIN 400/1000 3000/8000
Doppelseitiger Schärfstein mit Abstufung
Ideal für alle Arten von Messern
Konstanter und optimaler Winkel und Druck beim Schärfen
Einfache Montage und problemloser Betrieb
Rutschfeste Unterlage
Hochwertiger Korund
Vielseitig einsetzbar
● Leicht zu reinigen und sparsam im Verbrauch
Wie wird das Schärfset verwendet?
1. Legen Sie den Stein für 15 Minuten in Salzwasser ein.
2. Legen Sie dann den Stein auf eine rutschfeste Unterlage auf einem Tisch, wobei die kürzere Kante zu Ihnen zeigt. Legen Sie die Messerklinge quer auf den Stein - sie sollte einen 90°-Winkel mit dem Stein bilden. 3.
Beginnen Sie mit dem Schärfen des Messers mit den gröberen Schleifsteinen und gehen Sie gleichmäßig zu den feineren Körnungen über (400 → 1000; 3000 → 8000). Halten Sie das Messer während des Schärfens in einem Winkel von 10-20°.
4. Führen Sie das Messer mit einer gleitenden, entschlossenen Bewegung von sich selbst zum Ende des Steins. Ziehen Sie das Messer nicht in die andere Richtung!
5. nach dem Schärfen reinigen Sie die Steine mit einer weichen Bürste und lassen Sie sie trocknen.
Produktmerkmale:
Bequemes Schärfen und einfache Handhabung
Durch die Verwendung von Abstufungen, d.h. verschiedenen Schleifsteinstärken (400/1000, 3000/8000), können Sie:
● Glätten und Ausbessern ausgeschlagener Klingen
● schärfen
● Ihre Klingen veredeln - um ihnen Glanz zu verleihen.
Je niedriger der Wert, z.B. 400, desto gröber die Körnung. Die höchsten Werte, z.B. 8000, sind für das Finishen und Polieren der Klinge. Der Schärfer ist sehr einfach zu bedienen und sicher.
TECHNISCHE DATEN:
- Abstufung: 400/1000, 3000/8000
- Werkstoff: Tonerde
- Produktgewicht: 1600 g
Land Österreich