Seit 1635, als Andrea Bottega begann, Weinreben in den Hügeln bei Refrontolo zu kultivieren, entwickelte sich die Familie Bottega stetig weiter. Nachdem sie eigenes Land bewirtschafteten, revolutionierte Aldo Bottega die Grappa-Produktion, indem er den ersten sortenreinen Grappa einführte. Die Distilleria Bottega, die er 1977 gründete, befindet sich heute in einem renovierten Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert, das in Bibano di Godega di Sant’Urbano liegt und von 10 Hektar Weinbergen umgeben ist.
Der Bottega ROSE GOLD Vino Spumante Brut ist eine Verkörperung von Eleganz und Raffinesse, ideal für Genießer, die einen Schaumwein suchen, der Frische mit aromatischer Komplexität vereint. Dieser Rosé, der durch die meisterhafte Rosé-Weinbereitung der Glera- und Pinot Nero-Trauben entsteht, beeindruckt mit seiner zartrosafarbenen Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage, die seine Lebhaftigkeit eindrucksvoll unterstreicht.
Auszeichnungen:
- BRONZE im Jahr 2017 bei der International Wine & Spirits Competition (IWSC)
- BRONZE im Jahr 2017 bei der International Wine Challange (IWC)
- BRONZE im Jahr 2017 bei den The Global Pinot Noir Masters
- SILVER im Jahr 2017 bei den Sakura Awards in Japan
- SILVER im Jahr 2016 bei der Cathay Pacific International Wine & Spirits Competition in Hong Kong
Zartes Rosa im Glas. In der Nase intensiv und komplex, elegante, blumige und fruchtige Noten von Beeren wie Johannisbeeren und Waldbeeren. Am Gaumen weich und gut strukturiert mit einer ausgewogenen Säure. Lang anhaltend und angenehm im Abgang.
Restzucker: 10- 12 g/l.
Säure: 5 - 6,50 g/l.
Serviertemperatur: 4 - 5°C.
Der Bottega ROSE GOLD Vino Spumante Brut harmoniert sehr gut mit vegatarischen und Fischgerichten sowie weißem Fleisch.
Land Österreich