Der Lind & Lime ist ein nachhaltiger Gin, welcher seinen Ursprung in Edinburgh hat. Eine der Besonderheiten des Gins ist, dass er nachhaltig und in Bio-Qualität produziert wird.
Für die Herstellung treffen sieben Botanicals auf ein Destillat, welches aus Bio-Weizen gewonnen wurde. Dieses Weizendestillat wird in einem Brennkessel produziert, welcher mit Ökostrom betrieben wird. Auch bei der Flasche wurde auf Nachhaltigkeit wert gelegt und vollständig auf Plastik verzichtet. Die eigens für den Gin designte Flasche vereint sich mit einem Korken und einem Papieretikett.
Er ist die erste Spirituose, die von The Port of Leith Distillery Co. hergestellt wurde. Er dient als Andenken an Dr. James Lind, welcher 1747 die vorbeugende Wirkung von Zitrusfrüchten auf Skorbut entdeckte.
Geschmacklich präsentiert der Gin sich frisch und fruchtig mit angenehmen Würznoten. Diese Noten verdankt er dem Einsatz von rosa Pfefferbeeren und Limetten, die bei der Herstellung eine große Rolle spielen.
Der Gin lässt sich hervorragend pur oder auf Eis genießen. Aber auch mit jeglicher Art von Fillern lässt er sich kombinieren.
Botanicals:
Wacholder, Limette, Rosa Pfefferkörner, Iriswurzel, Angelikawurzel, Koriandersamen, Süßholzwurzel
Fakten:
Herkunftsland: Schottland
Brennerei: The Port of Leith Distillery Co.
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Typ: Dry Gin
Füllmenge: 700ML
Alkoholgehalt: 44% Vol.
Inverkehrbringer: Sierra Madre GmbH, Rohrstrasse 26, 58093 Hagen, Deutschland
Mit der Intention, etwas Einfaches, aber Perfektes zu erschaffen startete die Port of Leith Distillery und kreierte ihren ersten Gin. Der Lind & Lime Gin wird zu 100% mit sauberer Elektrizität destilliert, mit organischen Zutaten hergestellt und mit kunststofffreien Material verpackt und verschickt. Mit dem schlichten aber dennoch erfrischenden Design der Flasche und dem hervorragenden Inhalt ist Port of Leith genau das gelungen, was ihre Absicht war – etwas Einfaches, aber Perfektes. Auszeichnungen:- Gold bei The Gin Masters im Jahr 2020- Double Gold bei der World Spirits Design Competition im Jahr 2020
Farbe: Klar.
Nase: Wacholder, Zitrusfrüchte, Limettenschalen.
Geschmack: Frische Noten, Wacholder, Pfeffer, Zitrus.
Abgang: Lang anhaltend.
Lind & Lime Gin 44 % Vol. - Gin - Hersteller: Sierra Madre GmbH Rohrstrasse 26, 58093 Hagen 1er Pack
Zutaten: - Nährwerte: - Alkoholgehalt: 44 % - - - 18 - Verkauf nur an Personen ab 18 Jahre
Es war Liebe auf den ersten Blick. Allein optisch hat es der Lind & Lime Gin faustdick hinter den Ohren. Die Glasflaschen, in die der Gin abgefüllt wird, erinnern an französische Weinflaschen aus dem 17. Jahrhundert und sind an Schönheit wirklich kaum zu übertreffen. Wie heißt es aber so schön: Auf die inneren Werte kommt es an – und auch damit kann der schottische Wacholderbrand voll und ganz überzeugen. Aber eines nach dem anderen.
Mit Juniper vorne und in der Mitte, der knusprigen Zitrusfrucht aus frischer Limettenschale und der sanften Würze aus rosa Pfefferkörnern ist Lind & Lime wunderschön ausgewogen, intensiv erfrischend und genau die Definition, wie ein London Dry Gin schmecken sollte.
Lind & Lime London Dry Gin 44%
Lind & Lime ist ein London Dry Gin, der knackig frisch schmeckt, in Edinburgh zuhause ist und für eine zukunftsorientierte Welt gemacht ist.
Charakteristik
Farbe
Klar
Geruch
Im Aroma dominieren die Wacholderbeeren und der rosa Pfeffer. Dazu gesellen sich ein Zitrus-Beiklang von süßlicher Limette und ein Hauch von Lakritze
Geschmack
Im Geschmack harmonieren die Limetten-Zesten, der Pfeffer und die Wacholderbeeren miteinander. Im Finish klingen die Pfefferkörner lang nach.
Produkteigenschaften
- Destilliert: Mit 100% grüner Energie
- Produziert: Mit 100% biologisch angebauten Zutaten
- Verpackt: Mit 100% Verzicht auf Kunststoff
- Alkoholgehalt: 44,0% vol.
- Flascheninhalt: 0,7 Liter
Mit dem Lind & Lime London Dry Gin kommt ein hervorragender Gin aus Schottland ins Haus, der mit seiner wunderschönen türkisfarbenen Flasche optisch ein echtes Highlight ist und sich auch geschmacklich deutlich von der Gin-Masse abhebt.
Geschmack: Wacholder, Limette, Pfeffer
Land Österreich
