Seit 1635 kultivierte Andrea Bottega, der "Urvater" der Familie, Weinreben in den malerischen Hügeln nahe Molinetto della Croda in Refrontolo. Ursprünglich als Pächter der Grafen von Collalto tätig, begann die Familie Bottega nach ihrer Befreiung, eigene Ländereien zu bewirtschaften. Aldo Bottega, getrieben von der Leidenschaft seines Vaters Andrea, führte innovative Techniken in die Grappa-Produktion ein, darunter die erste sortenreine Grappa. Sein Unternehmergeist führte 1977 zur Gründung der Distilleria Bottega in Pianzano di Godega, gemeinsam mit seiner Frau Rosina. Später zog die Distilleria Bottega nach Bibano di Godega di Sant’Urbano, etwa 50 Kilometer von Venedig entfernt, in die Nähe von Conegliano Veneto, wo sie sich noch heute befindet. Die Brennerei ist in einem großen Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert untergebracht, umgeben von 10 Hektar Weinbergen, und wurde nach modernsten Umweltstandards renoviert.
Der Bottega GOLD Prosecco DOC Brut 2019 erhält seine Eleganz und Lebendigkeit durch die Glera Rebsorte.
Strohgelb mit feiner Perlage im Glas. In der Nase raffiniert, fruchtig mit Aromen von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Salbei, Akazien und Glyzinien finden sich auch wieder. Am Gaumen sehr weich und harmonisch, elegant und lebendig mit ausgewogener Säure. Lang anhaltend im Abgang.
Rebsorte: Glera.
Restzucker: 10- 14 g/l.
Säure: 5 - 6,50 g/l.
Serviertemperatur: 5-6 °C.
Der Bottega Prosecco Brut Gold harmoniert sehr gut mit leichten Vorspeisen und Fischgerichten.
Bottega - GOLD - Prosecco 0,75l 11%vol.
Überzeugen Sie sich selbst vom hervoragenden Geschmack des Bottega GOLD, welcher in einer edlen Flasche darherkommt und dadurch vor- und nach dem Ausschenken sehr edel wirkt. Dieser Schaumwein überzeugt durch erfrischende Zitrusnoten am Gaumen und ist im Abgang elegant und harmnisch.
Wer frische und wohlriechende Schaumweine und gefälligem Bouquet sowie kräftigem Körper mag, der wird hier fündig. Er ist wohltuend vital und frisch. Dieser Prosecco Spumante Brut erinnert an Apfel, Melone und Ananas. Und noch mehr offeriert er: So integrieren sich Aromen wie Walnuss, Mandel und Haselnuss ins Geschmacksspektrum.
Alkoholgehalt:
11,5 %
Bottega Gold Prosecco 11% 0,75L
Bottega Gold 0,75liter
Land Österreich
