Das Harahorn ist ein nordisches Fabelwesen, das aussieht wie ein Hase mit Elchgeweih. Seit Jahrhunderten schwören Jäger darauf, es erblickt zu haben. In der nordamerikanischen Folklore wird es Jackalope genannt. In Norwegen heißt es Harahorn.
Harahorn Small Batch Gin wird von Hand in kleinen Auflagen hergestellt.
Harahorn ist auch der Name eines Gebirgsplateaus, wo die wundervollen Wacholderbeeren für diesen Gin wachsen. Die Beerensammler sind den Spuren des Harahorns zu abgelegenen Gebieten gefolgt, um das Mammutblatt (auch Riesen-Rhabarber genannt) zu finden, das einen weiteren wichtigen Bestandteil für Harahorn Norweginan Gins bildet. Die Blaubeeren stammen aus den norwegischen Lowlands, sowie Angelikawurzel und Echter Majoran, die sein Profil abrunden.
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Inverkehrbringer:DET NORSKE BRENNERI, Grimstad, NORWAY
Das mystische "gehörnte Kaninchen", in Norwegen als "Harahorn" bekannt, inspiriert viele lokale Legenden und Geschichten. Dieser Name teilt sich auch mit einem Berg in Norwegen, bekannt für seine außergewöhnlichen Wacholderbeeren, die eine entscheidende Rolle in der Produktion des Harahorn Gins spielen.
Dieser Premium-Gin wird in kleinen Chargen hergestellt, um Qualität und Einzigartigkeit zu gewährleisten. Die einzigartige Rezeptur basiert auf Kartoffeln, welche eine seltene und geschätzte Grundlage für die Destillation bieten. Zusammen mit einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus Botanicals, darunter Wacholderbeeren, Heidelbeeren, Rhabarber, Blasentang, Engelwurz und Majoran, wird der Gin in einem traditionellen Verfahren destilliert, das seinen charakteristischen, reinen Geschmack hervorbringt.
Dieser Ansatz verleiht dem Harahorn Gin eine unverwechselbare Tiefe und Komplexität, die ihn von anderen Gins unterscheidet.
Auszeichnungen:
- Goldmedaille im Jahr 2016 bei der World Spirits Competition in San Francisco
Farbe: Klar.
Nase: Feine und klare Aromen, Wacholder, Zitrus.
Geschmack: Frisch, klar, Kriechwacholder, Frucht, Gewürze.
Abgang: Lang anhaltend.
Der Gin kann pur aber auch als Longdrink getrunken werden.
Harahorn Small Batch Gin ist ein echter Craft Gin, der mit Liebe und Sorgfalt hergestellt wird. "Det Norske Brenneri" produziert nur 300 Liter auf einmal - um die volle Kontrolle über die Qualität zu behalten.
Die verwendeten Beeren und Kräuter stammen aus der Wildnis Norwegens und aus dem eigenen botanischen Garten der Destillerie. Die norwegischen Kräuter und Pflanzen gehören aufgrund des Bodens und der geografischen Lage zu den geschmackvollsten der Welt.
Der Harahorn Small Batch Gin ist ein starker Gin mit 46% Alkoholgehalt. Perfekt für Mixgetränke und Cocktails.
GERUCH
Sauberes Aroma, feine Noten von Wacholder und Zitrusfrüchten.
GESCHMACK
Frische, saubere Aromen von Wacholder, Früchten und Gewürzen.
BOTANISCHE BESTANDTEILE
Wacholderbeeren, wilde Blaubeeren, Rhabarber, Seetang, Angelikawurzel, wilder Majoran und vieles mehr.
- BOTANICALS: Unter anderem Wacholder, Blaubeeren, Rhabarber, Blasentang, Engelwurz, wilder Majoran und weitere Botanicals.
- AROMA & GESCHMACK: Geruchlich startet der Gin fruchtig und frisch mit Beeren, unterschwellig Gewürze und Zitrusfrüchte. Auf der Zunge eher würzig mit floralem Unterton, Zitrusfrüchte und deren Schale, reife Beerenfrüchte und Wacholder.
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Um das 'gehörnte Kaninchen' ranken sich einige Mythen und Geschichten.
In Norwegen ist es bekannt als 'Harahorn'; dort erstreckt sich auch ein gleichnamiger Berg, worauf wunderbare Wacholderbeeren gedeihen.
Der Harahorn Gin kommt aus Norwegen und wird als Small Batch Gin produziert.
Die Basis dieses Gins bilden Kartoffeln, diese werden mit weiteren Botanicals aus der Natur destillliert und vollendet.
Botanicals: Wacholderbeeren, Heidelbeeren, Rhabarber, Blasentang, Engelwurz und Majoran.
Auszeichnungen:
- Goldmedaille im Jahr 2016 bei der World Spirits Competition in San Francisco
Farbe: Klar.
Nase: Feine und klare Aromen, Wacholder, Zitrus.
Geschmack: Frisch, klar, Kriechwacholder, Frucht, Gewürze.
Abgang: Lang anhaltend.
Der Gin kann pur aber auch als Longdrink getrunken werden.
Vertrieb/Importeur: Det Norske Brenneri AS, Østerhus Industriveien 6, N-4879 Grimstad, Norwegen
Marke: Harahorn
Alkoholgehalt: 46,0% vol.
Der Harahorn Gin besteht aus ausgewählten Botanicals aus Norwegen. Die Grundlage bilden Blaubeeren und Wacholderbeeren. Auch Rhabarber ist in dem Gin enthalten. In Grimstad wurde vor langer Zeit Rhabarberwein hergestellt und findet daher aus traditionellen Gründen seinen Platz in dem Gin.
Harahorn aus mit 46 Alkohol.
Steckbrief: .
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Land Österreich
