CASO Gastro Vakuumierer FastVAC 500

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CASO Gastro Vakuumierer FastVAC 500

Vakuumieren was ist das?

Unter Vakuumieren versteht man den Vorgang, bei dem Luft aus einem Gefäß abgesaugt wird. Beim Vakuum wird zwischen einem teilweisen und einem vollständigen Vakuum unterschieden.

Wozu dient denn eigentlich das Vakuumieren von Lebensmitteln?

Das ist schnell beantwortet.

Durch das Absaugen der Luft wird der Verwesungsprozess deutlich verlangsamt. Lebensmittel verderben schneller, wenn sie mit Luft in Kontakt kommen. Indem man also möglichst viel Luft absaugt, wirkt man diesem Prozess entgegen.

Ein weiterer Vorteil des Vakuumierens ist, dass man Gefrierbrand vorbeugt. Gefrierbrand entsteht, wenn dem Lebensmittel durch das einfrieren Feuchtigkeit entzogen wird.

Diese kann nur entzogen werden, wenn eine Medium da ist, welche die Feuchtigkeit aufnimmt und das ist normalerweise die Luft. Hier gilt erneut, wenn keine Luft dort ist, kann auch keine Feuchtigkeit entzogen werden.

Nie wieder braune Stellen am Fleisch!

Vakuumierte Lebensmittel lassen sich sehr schonend mit dem Sous-Vide (Vakuumgaren) Verfahren zubereiten. Dabei wird das Gericht bei relativ geringen Temperaturen gegart. Vitamine, Aromastoffe und somit auch der Geschmack bleiben bei dieser Art des Zubereitens viel besser erhalten.

Mariniere Dein Fleisch und Fisch mit Hilfe eines Vakuumierers. Lege dazu einfach das Lebensmittel zusammen mit Gewürzen oder einer Marinade in einen Vakuumierbeutel und sauge die Luft ab.

Auf diese Weise kann der Geschmack viel besser und schneller in das Gericht einziehen.

CASO FastVAC 500

Die Ausführung dieses Topproduktes mit doppelter Vakuumprumpe ist absolutes Premium Produkt..
Hier bleiben in Punkto Geschwindigkeit, Ausstattung und Zubehör keine Wünsche offen.

Der Caso Fastcac 500 lässt Dir in Punkto Geschwindigkeit, Ausstattung und Zubehör keine Wünsche offen.

Details:

Lebensmittel sind vakuumiert bis zu 8x länger frisch
Doppelte Kolbenpumpe und kraftvoller Motor, geeignet für eine starke Beanspruchung im Dauerbetrieb, maximales Vakuum: -0,9 Bar
Starke Pumpleistung
Funktionales Design für ein sehr ruhiges Arbeiten (unter 68 dB)
Sichere Versiegelung mit doppelter Schweißnaht (Breite: 30 cm)
Patentierter Verschlussgriff für eine sehr einfache und praktische Anwendung
Vielseitige Funktionen: dreistufiges Verschweißen, zwei Vakuumstufen, Pulse-Funktion, manuelles Schweißen, Marinierfunktion, Behälter-Vakuum-Funktion, automatisches Vakuumieren und Schweißen
Prozessanzeige
Gewerblich nutzbar, hochwertige Verarbeitung des Geräts für einen langlebigen Einsatz
inkl. Vakuumierschlauch für Behälter

Der Eingebaute Cutter ermöglicht Dir ein sichers und einfaches Zuschneiden der Beutel.

Technische Daten

Maße (BxHxT):400x110x215mm
Gewicht:2,79 kg
Automatic Lock:Nein
Bedienung:Soft Touch Panel
Behälter Funktion:Ja
Doppelpumpensystem:Ja
Folienbox:Ja
Fortschrittsanzeige:Ja
Gehäusefarbe:Edelstahl / Kunststoff
Integrierter Cutter:Ja
Marinierfunktion :Ja
Memory-Funktion:Nein
Schweißnaht:Doppelt, bis 30 cm
Schweißzeitregulierung:Nein
Temperatur-Überwachnung:Ja
Vakuumkammer:Integriert
Vakuumpumpe:20 L / min.
Vakuumregulierung:Ja
Spannung:220-240 V / 50 Hz
Kennzeichnung:GS/CE
Leistung:130 Watt
Zubehör:
Inkl. Vakuumierschlauch + 2 Profi-Folienrollen (1x 20x300 cm und 1x 28x300 cm)

Produkteigenschaften

Leistung: 130 Watt
doppelte Kolbenpumpe und kraftvoller Motor, geeignet für eine starke Beanspruchung im Dauerbetrieb
maximales Vakuum: 0.9 Bar
funktionales Design für ein sehr ruhiges Arbeiten (unter 68 dB)
sichere Versiegelung mit doppelter Schweißnaht (Breite: 30 cm)
patentierter Verschlussgriff für eine sehr einfache und praktische Anwendung
vielseitige Funktionen: dreistufiges Verschweißen, zwei Vakuumstufen, Pulse-Funktion, manuelles Schweißen, Behälter-Vakuum-Funktion, automatisches Vakuumieren und Schweißen
Prozessanzeige und Soft-Touch-Bedienung
gewerblich nutzbar, hochwertige Verarbeitung des Gerätes für einen langlebigen Einsatz
eingebauter Cutter zum Zuschneiden der Beutel

Lieferung inklusive...

Vakuumierschlauch für Behälter
2 Folienrollen (1 St. 20 x 300 cm, 1 St. 28 x 300 cm)

Gehäuse-Eigenschaften

Abmessungen (BxHxT): 400 x 110 x 215 mm
Gewicht: 2.79 kg

Farben

edelstahl-schwarz

Professioneller Vakuumierer mit einem Klick vakuumieren und schweißen, so bleiben Lebensmittel bis zu 8x länger frisch. Eine sichere Versiegelung dank doppelte Schweißnaht. Doppelte Kolbenpumpe und kraftvoller Motor, geeignet für eine starke Beanspruchung im Dauerbetrieb, funktionales Design für ein sehr ruhiges Arbeiten.

Caso FastVac 500. Produktfarbe: Schwarz, Silber, Vakuum: 900 mbar, Gehäusematerial: Kunststoff, Edelstahl. Leistung: 130 W, AC Eingangsspannung: 220 - 240 V, AC Eingangsfrequenz: 50 Hz. Breite: 400 mm, Tiefe: 215 mm, Höhe: 110 mm

Merkmale
Produktfarbe	Schwarz, Silber
Vakuum	900 mbar
Anzahl der Vakuumpumpen	1
Gehäusematerial	Kunststoff, Edelstahl
Steuerung	Berührung
Zertifizierung	GS/CE
Leistung
Leistung	130 W
AC Eingangsfrequenz	50 Hz
Gewicht und Abmessungen
Breite	400 mm
Tiefe	215 mm
Höhe	110 mm
Gewicht	2,8 kg
Lieferumfang
Vakuumversiegelungsrolle enthalten	Ja

Funktionen

Produktfarbe: Silber, Schwarz
Vakuum: 900 mbar
Gehäusematerial: Kunststoff, Edelstahl
Anzahl der Vakuumpumpen: 1
Steuerungstyp: Touch

Leistung

AC-Eingangsfrequenz: 50 Hz
Leistung: 130 W
AC-Eingangsspannung: 220 - 240 V

Gewicht & Abmessungen

Breite:400 mm
Gewicht:2,8 kg
Höhe:110 mm
Tiefe:215 mm

Verpackungsdaten

Vakuumrolle enthalten:J

Farbe:
- Schwarz
- Silberfarben
- Grau
Material:
- Edelstahl
- Metall
Leistung: 130 W

Professioneller Edelstahl-Vakuumierer
Doppelte Kolbenpumpe und kraftvoller Motor
Sichere Versiegelung mit doppelter Schweißnaht (Breite: 30 cm)
Vielseitige Funktionen: dreistufiges Verschweißen
Zwei Vakuumstufen, Pulse-Funktion, manuelles Schweißen
Behälter-Vakuum-Funktion, automatisches Vakuumieren u. Schweißen
Prozessanzeige und Soft-Touch-Bedienung
Gewerblich nutzbar, hochwertige Verarbeitung des Gerätes

Professioneller Edelstahl-Vakuumierer
Doppelte Kolbenpumpe und kraftvoller Motor
Sichere Versiegelung mit doppelter Schweißnaht (Breite: 30 cm)
Vielseitige Funktionen: dreistufiges Verschweißen
Zwei Vakuumstufen, Pulse-Funktion, manuelles Schweißen
Behälter-Vakuum-Funktion, automatisches Vakuumieren u. Schweißen
Prozessanzeige und Soft-Touch-Bedienung
Gewerblich nutzbar, hochwertige Verarbeitung des Gerätes

Produktfarbe:: Schwarz, Silber
Vakuum:: 900 mbar
Anzahl der Vakuumpumpen:: 1
Gehäusematerial:: Kunststoff, Edelstahl
Steuerung:: Berührung
Zertifizierung:: GS/CE
Leistung:: 130 W
AC Eingangsspannung:: 220 - 240 V
AC Eingangsfrequenz:: 50 Hz
Breite:: 400 mm
Tiefe:: 215 mm
Höhe:: 110 mm
Gewicht:: 2,8 kg
Vakuumversiegelungsrolle enthalten:: Ja

Zum automatischen Vakuumieren und Versiegeln
Ideal zum Frischhalten, Marinieren und für Vorräte
Extrem schmal und platzsparend: Leicht zu verstauen
Für Sous Vide Kochen / Mikrowelle geeignet
Schützt vor Gefrierbrand

Vielseitige Funktionen & doppelter Schweißnaht.

Extrem kompakt bei voller Frische-Leistung - hält Lebensmittel bis zu 6-mal länger frisch. Der Vakuumierer „SafeVak Kompakt“ entzieht bis zu 90 % Luft und damit Bakterien ihre Lebensgrundlage. Dabei bleiben Vitamine, Nährstoffe, Farbe und Geschmack erhalten. So könne Sie Ihre Lebensmittel frischhalten und marinieren – ohne Konservierungsstoffe! Bis zu 30 cm große Folien können mit dem Vakuumierer genutzt werden.

Hinweis: Für Stark-Vakuumierer immer handelsübliche starke Strukturfolie/-beutel verwenden.

Gratis: Je 1 Folienrolle 20 x 300 + 28 x 300 cm

Technische Daten

Leistung: 130 Watt
Spannung: 220-240 Volt
Frequenz: 50 Hertz
3-stufiges Verschweißen
2 Vakuumstufen
Pulse-Funktion: Optimal zum Marinieren
Integrierter Folienschneider
Doppelte Kolbenpumpe: 15 Liter pro Minute

Abmessungen

Vakuumierer: 40 x 19,4 x 11 cm
Je 1 Folienrolle: 20 x 300 cm und 28 x 300 cm

Farbe: Silberfarben / Schwarz

Material: Edelstahl / Kunststoff

Gewicht: ca. 4 kg

Lieferumfang

1 x Gewerbe-Vakuumierer „FastVac

Unvollständig! 2 Folienrollen fehlen!

Professionelle Vakuumverpackungsmaschine de aus Edelstahl zum Versiegeln losn von Lebensmitteln unter Vakuum: natürliche Lagerung, ohneKonservierungsstoffe, losverpackte Lebensmittel bleiben bis zu 8 mal frischer, Pumpe de mit Doppelkolben und leistungsstarkem Motor, geeignet für intensiven usein Dauerbetrieb, Druck de Vakuum bis zu 0.9 bar, Betrieb veryveryquiet (weniger de 68 dB), Doppeldichtung; Breite ofsealing max 30 cm in beliebiger Länge, asa de patentierter Verschluss für sehr einfache und praktische uso, Varias Funktionen: Versiegeln in drei Schritten, zwei Stufen of Vakuum, "Puls"-Funktion, manuelles Versiegeln, of Funktion zum Abfüllen in Behälter, automatisches Füllen und Versiegeln, Prozessanzeige und Touchpad-Panel, incl; Verpackungsmanschette, geeignet für den professionellen use, Faltschneider zum Schneiden des Beutels de Verpackung a nach Belieben

CASO FastVAC 500 Vakuumier System von CASO Design! Der CASO FastVAC 500 ist der perfekte Begleiter für Dich. Du kannst Deine Lebensmittel schonend vakuumieren und so dafür sorgen, dass diese bis zu 8x länger frisch bleiben. Du kannst nicht nur Beutel vakuumieren, sondern auch CASO-Behälter. Der passende Schlauch mit Aufsatz ist mit integriert. Die Folienrolle kannst Du ganz entspannt in den Vakuumierer einlegen und so immer genau die Menge Beutel abrollen, die Du benötigst. Der Vakuumierer arbeitet in einer angenehmen Lautstärke von 68 dB und verschweißt Deine Beutel doppelt bis zu einer Breite von 30 cm.

Caso - Vakuumierer - FastVac 500 - Professioneller Edelstahl-Vakuumierer - Doppelte Kolbenpumpe und kraftvoller Motor - Sichere Versiegelung mit doppelter Schweißnaht (Breite: 30 cm) - Vielseitige Funktionen: dreistufiges Verschweißen - Zwei Vakuumstufen, Pulse-Funktion, manuelles Schweißen - Behälter-Vakuum-Funktion, automatisches Vakuumieren u. Schweißen - Prozessanzeige und Soft-Touch-Bedienung - Gewerblich nutzbar, hochwertige Verarbeitung des Gerätes - Inkl. Folienrollen (1 St. 20 x 300 cm, 1 St. 28 x 300 cm)

Farbe: Schwarz Silberfarben Grau Material: Edelstahl Metall Leistung: 130 W

Vakuumiergerät Caso Germany FastVac 500 Zusatzfunktionen: Marinierfunktion, Impulsfunktion, Vakuumierleistungsregelung, Leistung: 130 W, Abmessungen (BxBxT): 40 x 11 x 21,5 cm ...